Рецепты десертов
| Дыня с лимонным сорбетом и малиновым соусом |
|
1. Протереть 250 г малины через сито, чтобы получилось пюре. Выбросить косточки, добавить в пюре сахарную пудру и розовую воду, чтобы получился соус. 2. 3/4 соуса наполнить углубления в дынях. 3. Сверху в каждое углубление положить по шарику лимонного сорбета, затем побрызгать оставшимся соусом. 4. Посыпать сверху оставшимися ягодами и украсить сверху сахарной пудрой. |
