| Клюква и яблоко в пряном вине |
|
1. Налить апельсиновый сок, вино, имбирь, сахар и специи в большую кастрюлю и довести до кипения. 2. Тем временем порезать на четвертинки яблоки, очистить от сердцевины и порезать каждую четвертинку на 3-4 дольки. Добавить яблоки и клюкву в кастрюлю, снова довести до кипения и варить 5 минут. 3. Снять с огня, дать настояться как минимум час до того, как подавать с ванильным мороженым. Если вы даете этот десерт детям, замените имбирное вино апельсиновым соком. |