Рецепты десертов
| Королевский бананофи |
|
1. Разогреть духовку до 170 гр С. Смазать маслом шесть маленьких формочек вместимостью 175 мл. Нагреть оба молока в маленькой кастрюле почти до кипения. Добавить крошки и перемешать. Взбить яйцо с 3 яичными желтками, добавить молочную смесь и перемешать. Перелить смесь в подготовленные формочки и запекать 25-30 мин. 2. Намазать заварную основу тоффи и посыпать порезанными бананами. Взбить яичные белки в крепкую пену. Добавить сахар, и разложить безе поверх десертов. Запекать еще 10-15 мин до бледно-золотистого цвета. Подавать теплыми. |
