Рецепты десертов
| Сливки с геркулесом и виски |
|
1. Подсушить геркулес, чтобы придать десерту легкий ореховый вкус. Либо распределите его на протвине и запеките в течение нескольких минут под грилем или в горячей духовке, или разложите на тарелке и запеките в микроволновой печи до золотистого цвета. Дать остыть. 2. В маленьком кувшине смешать виски, мед и лимонный сок. 3. Взбить сливки в густую пену и постепенно влить смесь с виски. 4. Добавить ложкой подсушенный геркулес и переложить смесь в высокие бокалы. Охладить до надобности. 5. Подавать бокалы на блюдечках, на каждом из которых лежит по веточке вереска. |
